1. Тут сугубо индивидуально. Можно в Макдональдсе питаться на 100 рэ, а можно в шикарном ресторане от 5,000 рэ на нос.
ИМХО, на двоих за раз 700-1,500 рэ в нормальном месте.
2. Передвигаться надо на метро. Билет брать на 10 или 20 поездок, так выгоднее. Посмотри тут
[Прихований текст].
3. По поводу проживания не подскажу, сам понимаешь, мне в Москве это без надобности.