Цена труда в Одессе в 1796-1799 гг.

Работник простой 80 коп/день
Каменьщик - от 80 копеек до 1р 40к. На месяц 22 рубля
Штукатур - от 80 копеек до 1р 50к. На месяц 15 рублей
Столяр - от 1.50 до 1.80. На месяц 25 рублей
Печник - 1 рубль в день

Пильщик, паяльщик, кузнец, стекольщик, дернокладчик - от 1.10 до 1.90 в день

Пара волов с работником - 1.20

Вот так зарабатывали в начале XIX в Одессе строители.

Взято из "Исторический очерк Одесс с 1794 по 1803 год", А. Орлов, 17 ноября 1884 года.

Можно дополнительно указать и сколько чего стоило в те времена... если сии данные известны...

фунт (примерно 400 грамм) говядины - от 2 до 4 копеек;
фунт баранины - от 3 до 5 копеек;
телятина - 3 копейки за фунт;
курица - от 17 до 20 копеек;
утка - 30 копеек;
сало свинное - 10 копеек за фунт;
яйца - 6 коп/десяток;
коровье масло - 5р 50к за пуд (16 кг);

Вина:
горячее вино (не знаю, что это такое, но раз продавали вёдрами, то очевидно, чтобы упиться) - 1р 80к за ведро;
ренское вино - 1р 50к за бутылку (бутылка против ведра с разницей в 30 копеек!);
простая водка - 50 копеек за шторф (примерно 1.2 литра);
кофе - 80 копеек за фунт;
чай - 6 рублей и 3.60 за фунт (очевидно за первый и второй сорта);
сахар - 70 копеек за фунт;

Достойно. Получается простой рабочий при ЗП в 80 копеек мог спокойно прокормить 2-3 рта, мясом, яичками да сальцом. Еще и на рюмашку оставалось

я так понял - курица/утка это живая тушка?

видимо не так меня поняли

А может еще привести данные о том, сколько стоило снять либо купить дом/комнату и тд?

Одесса очень хорошо сохранилась. Но вряд ли остались первые постройки. В основном дома со второй половины XIX века.

Письмо на открытке из Одессы: "Живется тут страшно.Вчера вечером пили вино ВЁДРАМИ. Целыми ведрами тут покупают вино.Сегодня встали в 2 часа дня..."

Находка Анатолия Дроздовского

А вы говорите "закосеешь"